大家好，本文将围绕最简单的凉拌香菜的做法展开说明，凉拌香菜鱿鱼条做法是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚清爽凉拌鱿鱼须的做法大全需要先了解以下几个事情。
1、辅料:葱、姜适量，柿子椒适量、生抽适量、黄瓜适量、花椒适量、调和油适量。
2、鱿鱼洗净。大片切网纹其他切条。
3、锅子烧开水，将鱿鱼放入，焯熟。时间不要太久，老了影响口感。
4、锅子烧热，倒入油，放入花椒粒，炸成花椒油。
5、碗内放生抽，将酱汁浇到表面即可。
用料；鱿鱼花半斤；醋适量；味极鲜酱油适量；蒜末；新鲜小米辣
二两；香菜适量；小葱头少许；辣鲜露少许；凉拌鱿鱼的做法；
1.首先鱿鱼解冻，锅里面加入冷水放入鱿鱼。中火水开，鱿鱼起锅。
2.一定要注意水开起锅，要不然鱿鱼老了就不好吃了。
3.鱿鱼起锅后。用冷水凉透，加入味极鲜，蒜末，醋，辣鲜露，鸡精，拌一到两分钟入味以后。
4.再加入香菜，小米辣，和成段的葱拌一下就可以。
食材主料：鱿鱼爪250g、蒜黄300g辅料：玉米油20g、盐5g、姜丝5g步骤：
1.蒜黄摘一下洗净控干水分切段，鱿鱼爪撕去黑皮切成一根根的；
2.炒锅烧热油以后下鱿鱼爪煸炒；
7.翻匀即可出锅；小贴士：蒜黄不能炒久，否则会非常塞牙。
1、鱿鱼须洗净焯水，不能烫时间长了，容易变老。香菜洗净切段备用。
2、锅烧油，下调味料辣椒段炝锅，然后放入鱿鱼须煸炒至金黄，在放入香菜段炒，调好味道出锅。
用料；鱿鱼花半斤；醋适量；味极鲜酱油适量；蒜末；新鲜小米辣
二两；香菜适量；小葱头少许；辣鲜露少许；凉拌鱿鱼的做法；
1.首先鱿鱼解冻，锅里面加入冷水放入鱿鱼。中火水开，鱿鱼起锅。
2.一定要注意水开起锅，要不然鱿鱼老了就不好吃了。
3.鱿鱼起锅后。用冷水凉透，加入味极鲜，蒜末，醋，辣鲜露，鸡精，拌一到两分钟入味以后。
4.再加入香菜，小米辣，和成段的葱拌一下就可以。
